今年は2人前四段重25セットとなります。
昨年迄やっていた4人前は発売いたしません何卒ご了承下さい。

内容は
　　　　　壱の重(でんやのおばんさい) 9種
・ピリ辛金平牛蒡　・鯵の南蛮漬け　・浅利と牛蒡の時雨煮
・もずくキムチ　・ブロッコリーのわさび漬け　・軟骨ソーキの紅茶煮
・里芋のゆず味噌煮　・牛肉と葱の酢味噌和え　・鶏胸肉のお酒煮

　　　　　　　　　　　　弐の重(中華風）8種
・小海老のチリソース　・蝦夷鮑煮　・鶏とカシューナッツの炒め物
・皮付き豚バラ肉の角煮　・水晶鶏　・茄子とミニトマトの中華漬け
・ささみと中華クラゲの和物　・砂肝の八角煮　

　　　　　　　　　　　　参の重(洋風) 9種
・合鴨のロースト　・自家製生ハム　・スモークサーモン
・野菜のテリーヌ　・牛すじ赤ワイン煮　・ミートローフ　
・鶏レバーのコンフィ　・アンチョビオリーブ　・豚肉のリエット

　　　　　　　　　　　　四の重(和の心) 9種
・穴子の八幡巻　・味付け数の子　・アーモンド入り田作り
・松前漬け　・真鯛粕漬け　・渡り蟹とイクラ入り紅白なます
・岩石卵　・丹波黒豆煮　・栗金団
となってます。

その他、鯖の棒鮨・各種オイル漬けなども予定してます。

申し込み締め切りは12月20日土曜日になります。

2026年に花を添えて下さい。